Für einen perfekten Start in den Tag:
Egal ob Süß oder Deftig von 10 Uhr bis 12 Uhr können Sie sich durch unsere leckere Frühstückskarte schlemmen. Fragen Sie gern nach.

Unsere ausgesuchten Qualitätstees bereiten wir sorgfältig zu.
Wir servieren diese als Kannenportion stilvoll auf Stövchen mit „Kluntje
un Rohm“ – so wie es sich zu einer gemütlichen „Tee-Tied“ gehört.

Tee im Glas

Schwarzer Tee, Pfefferminztee mit frischer Minze, Frischer Ingwertee

Tee als Kannenportion

Original Ostfriesentee, Wildkirsche Tee, Sencha Green Tee

und viele andere Tees.

Tasse Kaffee, Latte Macchiato, Espresso, Milchkaffee, Pharisäer, Schokolade, Sanddorn-Grog, Punsch, Kurkuma Latte

und viele andere Spezialitäten

Weiße Schokolade, Schokolade, Russische Schokolade, Schock-Moc, Ovomaltine, Milch

mit und ohne Sahne, Espresso, Baileys (Alk. 17% vol.) etc.

Maracuja Buttermilch

Frische Buttermilch und Maracujasaft – nicht nur an heißen Sommertagen super erfrischend.

Pfirsich Buttermilch

Coca Cola, Light oder Zero, Fanta Orange, Sprite, Mezzo Mix

0,2 L 3,80 €

Schweppes Ginger Ale, Schweppes Bitter Lemon, Schweppes Tonic Water

Fl. 0,2 l 3,80 €

Auricher Schorlen Schorlen

Apfel-Kirsch-Holunder und Apfel-Sanddorn

Fl. 0,33 l 4,00 €

Cucumis

Nachhaltig, frech, frisch. Das ist Cucumis Gurke.

Hausgemachter Eistee

mit dem vollen Aroma naturbelassener, sonnengereifter Früchte wie spritzige Zitronen, knackige Pfirsiche, vollmundige Äpfel, verführerische Granatäpfel, süße Erdbeeren und saftige Mandarinen ı 100% natürlich
Zitrone vegan, Pfirsich, Apfel-Granatapfel, Erdbeere-Zitrone oder Mandarine

Auricher Direktsäfte

Fl. 0,3 l 5,20 €

0,3 l 4,70 €

Vilsa Mineralwasser
medium ı naturelle

Fl. 0,25 l 3,60 €

Fl. 0,75 l 7,70 €

VOM FASS

Krombacher Pilsener
Eine Perle der Natur.

Glas 0,3 l 4,50 €
Glas 0,4 l 6,00 €

Krombacher Naturtrübes Dunkel
Mit feiner Röstmalznote.

Glas 0,3 l 4,50 €
Glas 0,4 l 6,00 €

Alster
Bier mit Zitronenlimonade

Glas 0,3 l 4,50 €
Glas 0,4 l 6,00 €

Krefelder
Dunkles Bier und Cola

Glas 0,3 l 4,50 €
Glas 0,4 l 6,00 €

Altbierbowle
saisonbedingt

AUS DER FLASCHE

Vitamalz

Trink, was dir Spaß macht!

Krombacher Pils Alkoholfrei
Der erfrischend isotonische Durstlöscher

Krombacher Weizen Hell
Überzeugend gut: Das Weizen aus Krombach.

Krombacher Weizen Dunkel
Überzeugt den Kenner: Das dunkle Weizen aus Krombach.

Krombacher Weizen Alkoholfrei
Alkoholfreier Weizengeschmack, der überzeugt.

Weisswein

Riesling trocken
Staatsweinkellerei Eberbach, Rheingau, Deutschland, Alk. 12,0 vol.

Grauburgunder QbA trocken

Glas 0,2 L 6,90 €

Fl. 0,75 L 25,00 €

Weissburgunder QbA trocken

Weingut Pfannebecker, Rheinhessen, Deutschland, Alk. 11,5 vol.

Prestige Lugana DOP

Azienda Agricola Cà Maiol, Lombardei, Italien, Alk. 13,0 vol.

Glas 0,2 L 8,20 €

Fl. 0,75 L 29,00 €

Bründlmayer Grüner Veltliner Landwein

Bründlmayer, Weinbauregion Weinland, Österreich, Alk. 12,5 vol.

Glas 0,2 L 7,30 €

Fl. 0,75 L 26,50 €

Porcupine Ridge Sauvignon blanc

Boekenhoutskloof, Coastal Region, Südafrika, Alk. 12,0 vol.

Glas 0,2 L 7,50 €

Fl. 0,75 L 27,00 €

Héritage "An 1130" Cité de Carcassonne (Chardonnay)

Gérard Bertrand, Languedoc Roussillon Languedoc, Frankreich, 12,5 vol.

Glas 0,2 L 7,90 €

Fl. 0,75 L 29,00 €

Weinschorle

mit Grauburgunder QbA trocken

Glas 0,2 L 5,80 €

Rosé

Roseri Chiaretto Riviera Del Garda Classico Valtenesi DOP

Cà Maiol, Lombardei, Italien, Alk. 12,5 vol.

Cabernet Sauvignon & Merlot Rosé

Rotwein

Centurio Primitivo IGP Puglia

Zweigelt

Lieblingswein + Wasser + Chips
zum Teilen, gemeinsam Quatschen

Bestellen Sie Ihren „Lieblingswein“ FL. 0,75 L aus unserer Karte, dazu gibt es Gläser für Alle, eine Tüte mit knackfrischen Chips und eine 0,75 L Flasche Mineralwasser.

Prosecco Spumante

Glas 0,1 L 10,50 €
Fl. 0,75 L 35,50 €

Prosecco Spumante Rosé

Champagner Taittinger Brut

Fl. 0,75 L 95,00 €

Champagner Taittinger Rosé

Moët & Chandon Ice Impérial

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé

Whiskey Cola

9,50 €

Wodka Orange

Wodka Lemon

Gin Tonic

Gin nach Wahl

Cuba Libre

Ipanema ALKOHOLFREI

Limette, Zuckersirup, Ginger Ale

Virgin Colada ALKOHOLFREI

KLASSIKER

Tequila Sunrise

Pina Colada

Planters Punch

Caipirinha

Mojito

Whiskey Sour

Sex on the Beach

Hugo

Lillet Vive

Lillet Wild Berry

Aperol-Spritz

Sanddorn Spritz

Sicher finden auch Sie das passende alkoholische Getränk aus unserem großen Sortiment - vielleicht sogar Ihre neue Lieblingssorte.

Kartoffelsuppe mit Speck

Minestrone mit Fleischbällchen

Knackig-knusprige Baumann’s-Baguettestangen – zu jeder Stunde frisch mit Käse überbacken. Dazu Tomate, Gurke, Kräuter und Ihre LIEBLINGSSAUCE NACH WAHL:
CURRY, COCKTAIL ODER JOGHURT

Baguette Milano

Das pikante Pfeffersalami-Baguette

Baguette Calypso

Das zarte Geflügel-Ananas-Baguette

Baguette Nizza

Das würzige Thunfisch-Baguette

Baguette Jambon

Das kräftige Serranoschinken-Baguette

WÄHLEN SIE BITTE IHR DRESSING: CURRY-, JOGHURT-, COCKTAIL-, KRÄUTERDRESSING ODER ESSIG & ÖL.

Unsere Salate servieren wir mit diversen Brot- und Baguettesorten.

Salatteller „Piccolo“ vegan

Eine Variation von knackigen Blattsalaten mit Paprika- und Tomatenwürfeln, Gurke, Mais und frische Kräuter

Salatteller „Grande“

Ein Potpourri frischer Marktsalate mit Paprika- und Tomatenwürfeln, Gurke, Mais, Röllchen von Käse und Serranoschinken, frische Kräuter

Salatteller „Provence“

Thunfisch und Schafskäse auf frischen Gartensalaten mit Fleischtomaten, Oliven, Gurke, Zwiebeln und frische Kräuter

Salatteller „Martinique“

Räucherlachsstreifen und Nordseekrabben an Blattsalaten mit frischen Kräutern,
Fleischtomaten, Oliven, Gurke, Mozzarella-Bällchen und Zwiebelringe

Salatteller „Extraordinair“

Gebratene Streifen von der Putenbrust auf frischen Salaten der Saison mit Mais,
Paprika und Tomatenwürfeln, Gurke und Mozzarella-Bällchen, frische Kräuter

Salatteller „Caprese“ vegetarisch

Geschnittener Mozzarella mit Tomatenscheibenund frischem Pesto

Rucolasalat vegetarisch

mit Olivenöl, Balsamicoessig, Tomatenwürfeln, Sonnenblumenkernen und gehobeltem Parmesankäse

Strammer Max

Mit Serranoschinken belegtes Graubrot, mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur

Käseauswahl vegetarisch

Eine leckere Auswahl an Käsesorten mit Weintrauben, Baguettebrot und Dip

Käsebrot vegetarisch

Zwei Scheiben Graubrot mit Käse belegt

Schinkenbrot 

2 Scheiben Graubrot mit Serranoschinken belegt

Bauernsülze

Mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und Salatbeilage

Baumann’s spezial Hamburger

Großzügig belegt mit Salat, Gewürzgurken, Zwiebeln, Gouda, dazu Pommes frites oder Kartoffelspalten

Gebackener Camembert

Mit Preiselbeeren, diversen Baguetteoder Brotsorten und Butter, Salatgarnitur

Kartoffelspalten vegetarisch

Pikant gewürzt und kross gebraten, dazu Barbecue- und Sourcreme Dip

Zwei Reibekuchen

Mit Räucherlachs und Sour Creme, Salatgarnitur

Matjes nach „Hausfrauenart“

Zwei Matjesfilet an Joghurt-Sahnesauce, dazu Bratkartoffeln

Matjes auf Schwarzbrot

Zwei Matjesfilet auf Schwarzbrot mit Butter, Zwiebelringen und Salatgarnitur

Nordseekrabben auf Schwarzbrot

Mit Spiegelei und Salatgarnitur

Heiße Ofenkartoffel & Sour Cream und Salatbeilage vegetarisch

•    mit Räucherlachsstreifen
•    mit Matjesfilet
•    mit Nordseekrabben
•    mit gebratenen Putenbruststreifen

8,90 €

17,90 €

16,90 €

29,90 €

24,90 €

Schweineschnitzel paniert XL

Mit Bratkartoffeln, Kartoffelspalten oder Pommes frites, dazu Salatbeilage

23,90 €

Club Sandwiches „California“

Vier Sandwiches mit Huhn, Käse, Tomate, knusprigem Speck, grünem Salat und
Mayonnaise

17,90 €

Gratin „Chagall“ vegetarisch

Buntes Gemüse und Sahnekartoffeln, überbacken mit zart schmelzendem Käse

Gratin „Picasso“

Knackiger Broccoli und angebratene Geflügelstreifen auf ofenfrischen Kartoffelauflauf und mit Käse überbacken

Gratin „Monet“

Die köstliche Komposition von zarten Broccoliröschen, Räucherlachs und Sahnekartoffeln,
überbacken mit Käse

Portion Pommes frites mit Dip vegetarisch

Pinocchio

Bockwurst mit Pommes frites, Ketchup und Mayo

Arielle

Fischstäbchen mit Pommes frites, Ketchup und Mayo

Babe

Knackige Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites, Ketchup und Mayo

Vier Reibekuchene  vegetarisch

mit Apfelkompott

Rote Grütze  vegetarisch

mit Sahnehaube und Carte D‘Or-Eiscreme oder Vanillesoße

Milchreis  vegetarisch

•    mit Zimt & Zucker
•    mit Früchten
•    mit Roter Grütze
•    mit frischen Erdbeeren (saisonbedingt)

9,90 €

13,90 €

13,90 €

14,90€

Frischer Obstsalat vegetarisch

Apfelstrudel